Sandwich - Kanapka Monte Cristo z serem smażonym
Kanapka Monte Cristo, znana również jako kanapka Monte Christo i kanapka Monte Kristo, jest popularnym daniem kuchni francuskiej. Ta smaczna i sycąca kanapka składa się z tostowanego chleba, który jest napełniony szynką i serem. Wszystko jest zapiekane w jajku, co dodaje dodatkowej kremowości i smaku.
Pochodzenie kanapki Monte Cristo jest związane z Stanami Zjednoczonymi, gdzie zyskała ogromną popularność. W Polsce również cieszy się dużą popularnością wśród miłośników smacznych i prostych dań. Kanapka Monte Cristo jest łatwa w przygotowaniu i można ją smażyć na patelni lub w głębokim tłuszczu.
Do przygotowania naszej kanapki Monte Cristo użyliśmy wyjątkowego Wielkopolskiego sera smażonego półtłustego, który dodaje dodatkowego smaku i aromatu. Ta kanapka jest idealna jako pożywne śniadanie lub lunch, a także jako przekąska na imprezach i spotkaniach towarzyskich. Z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto lubi smaczne i proste dania.
Pochodzenie kanapki Monte Cristo jest związane z Stanami Zjednoczonymi, gdzie zyskała ogromną popularność. W Polsce również cieszy się dużą popularnością wśród miłośników smacznych i prostych dań. Kanapka Monte Cristo jest łatwa w przygotowaniu i można ją smażyć na patelni lub w głębokim tłuszczu.
Do przygotowania naszej kanapki Monte Cristo użyliśmy wyjątkowego Wielkopolskiego sera smażonego półtłustego, który dodaje dodatkowego smaku i aromatu. Ta kanapka jest idealna jako pożywne śniadanie lub lunch, a także jako przekąska na imprezach i spotkaniach towarzyskich. Z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto lubi smaczne i proste dania.
Składniki
- 4 kromki delikatnego, chrupiącego pieczywa tostowego, wypiekanego na złoty kolor
- ½ kubka aromatycznego Wielkopolskiego sera smażonego półtłustego o intensywnym smaku
- 2 plastry soczystej i delikatnej szynki, która dodaje dodatkowego smaku
- 1 duże jajko o jędrnej konsystencji i intensywnym smaku
- masło klarowane o delikatnym i subtelnym smaku
- sól, pieprz do smaku, aby wydobyć pełnię smaku składników.
- 1. Aby przygotować wyjątkową kanapkę Monte Cristo, należy najpierw przygotować składniki.
- 2. Na jednej kromce chrupiącego jasnego pieczywa tostowego, warto rozsmarować kleiste i smakowite ser smażony.
- 3. Na warstwie sera, warto ułożyć soczysty i delikatny plaster szynki, a następnie całość przykryć drugą kromką pieczywa tostowego, również nasąpanego serową mazią.
- 4. W głębokim talerzu należy roztrzepać jajko i maczać w nim przygotowane wcześniej kanapki, tak aby białka i żółtka dokładnie się połączyły.
- 5. Następnie, na rozgrzanej patelni, warto rozgrzać klarowane masło i na nim ułożyć kanapki. Smażyć je z obu stron na złoty kolor, aż chrupiące pieczywo nabierze delikatnej, złocistej skórki.
- 6. Kanapka Monte Cristo to danie, które idealnie sprawdza się jako śniadanie lub deser. Może być podane z posypanym cukrem pudrem, który doda słodkiego akcentu, oraz z dżemem lub dżemem z truskawek, który nada mu wyjątkowego smaku.
- 7. Polecam również dodanie do niej sosu z musztardy francuskiej, który nada daniu pikantnego akcentu.
Wykonanie przepisu
