Kanapki z kiełbasą i serem na szpikulce
Tak świątecznie i pysznie, że chcesz więcej !!! Jeśli chodzi o przystawki, kanapki są świetną opcją. Powiedz mi, co może być lepszego niż chrupiąca kromka białego chleba z delikatnym serem, wędzoną kiełbasą, soczystym ogórkiem i czarną oliwką na koniec ?!
Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.
Składniki
- baton: 45 gram
- wędzona kiełbasa: 100 gram
- twardy ser: 20 gram
- masło: 10 gram
- oliwki: 6 szt
- ogórki: 50 gram
- 1. Weź bułkę lub biały chleb, użyj noża do wycięcia małych kwadratów. Moje kwadraty okazały się nieco mniejsze niż 4 cm, a mianowicie 3,8 cm. Rozmiar można zmienić, ale trzeba pamiętać, że kanapki nie mogą być zbyt duże (okazuje się, że nie jest to kanapka, ale już kanapka), ale te kanapki też nie są zbyt małe dostać (z powodu ogórka). Lekko osuszyć kawałki w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 5 minut, aby były chrupiące na zewnątrz, ale miękkie w środku.
- 2. Teraz pokrój plasterki sera w taki sam sposób jak kwadraty, powinny być tego samego rozmiaru. Ogórki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski na krajalnicy tak, aby później łatwo było z nimi pracować i dobrze się zgięły. Używaj również kiełbasek i sera, ponieważ te kanapki będą wyglądać bardziej aromatycznie.
- 3. Teraz, gdy wszystkie składniki są już przygotowane, przejdźmy bezpośrednio do składania kanapek. Lekko posmaruj chrupiące bułki odrobiną masła, aby zmiękczyć kanapki. Na każdym plasterku ułóż kawałek sera.
- 4. Teraz złóż kolejny kawałek kanapki. Aby to zrobić, weź szpikulec (lepiej bambusowy lub drewniany, plastikowy „wybacz” danie i wyglądaj tanio) i posadź na nim oliwkę (użyj oliwek bez pestek). Teraz posadź ogórek falami. Złóż kawałek kiełbasy na pół, a następnie ponownie na pół i również połóż na szpikulcu. Powtórz ten proces dla wszystkich szaszłyków i jedzenia, które należy sadzić.
- 5. Weź szpikulec ze wszystkimi posadzonymi na nim składnikami i wbij go w środek kawałka bułki serowej. Powtórz ten proces z pozostałymi szaszłykami i kwadratami bułki serowej.
- 6. Należy pamiętać, że wykonując krok 1, należy uważać, aby nie wysuszyć kwadratów bułki, ponieważ każdy piec jest inny i inaczej piecze. Radzę po przygotowaniu takich kanapek od razu podać je na stół, aby kawałki bułki się nie rozpadły (z masła), ogórek nie miał czasu na podanie soku i aby wszystkie produkty nie stały się zwietrzałe. I dalej. Zrób więcej, to bardzo mała porcja, odpowiednia tylko na romantyczną kolację. Smacznego !
Wykonanie przepisu
Reklama
