Sałatka z buraczany, marchewki i jabłka z orzechami
Gotowanie sałatki z surowych buraków i marchewki. Aby trochę zmiękczyć warzywa, dodaj do nich soczyste jabłko, najlepiej zielone odmiany. Tniemy wszystkie elementy na paski na specjalnej tarce. Sałatka jest przyprawiona niskotłuszczową kwaśną śmietaną i podawana z orzechami włoskimi.
Danie jest bardzo przydatne dla organizmu, nasyca je niezbędnymi witaminami. A jeśli użyjesz takiej sałatki na pusty żołądek, bez suplementacji innym jedzeniem, to doskonale oczyści jelita ze szkodliwych mikroorganizmów. Jedyne, czego nie powinieneś robić zbyt często. Sałatka pomoże również schudnąć lub dostosować sylwetkę.
Danie jest bardzo przydatne dla organizmu, nasyca je niezbędnymi witaminami. A jeśli użyjesz takiej sałatki na pusty żołądek, bez suplementacji innym jedzeniem, to doskonale oczyści jelita ze szkodliwych mikroorganizmów. Jedyne, czego nie powinieneś robić zbyt często. Sałatka pomoże również schudnąć lub dostosować sylwetkę.
Składniki
- buraczany: 1 szt
- marchewka: 1 szt
- zielone jabłko: 2 szt
- kwaśna śmietana: 3 łyżki
- orzechy włoskie: 30 gram
- sól: do smaku
- 1. Przygotuj surowe warzywa z listy.
- 2. Obierz marchewki z górnej warstwy za pomocą obieraczki. Posiekaj go na tarce specjalnym ostrzem marchewkowym w koreańskim stylu. Umieść plastry w głębokim pojemniku.
- 3. Obierz surowe buraki. Zetrzyj warzywo na tej samej tarce, dodaj do marchewki.
- 4. Obierz skórki z zielonych jabłek. Obierz nasiona w środku. Pokrój miąższ jabłek w taki sam sposób jak warzywa.
- 5. Dokładnie wymieszaj składniki, dopraw do śmietany, lekko posyp solą.
- 6. Włóż mieszaninę do naczynia do serwowania, posyp posiekanymi orzechami.
- 7. Podczas użytkowania sałatkę można posypać sokiem z cytryny w niewielkiej ilości. Smacznego!
Wykonanie przepisu
