Roladki z szynki i sera

Name: Roladki z szynki i sera
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: Szynka: kilka plasterków; Ser żółty: kilka plasterków; Serek topiony lub puszysty typu Almette; Ogórki kiszone: kilka sztuk; Szczypiorek: pęczek

2024-08-08 Autor przepisu Kuchnia domowa Ani

Preparation

15 min

Servings

Roladki z szynki i sera to doskonała przekąska na każdą okazję, zwłaszcza na szybkie imprezy i spotkania z przyjaciółmi. Są nie tylko smaczne, ale także bardzo proste i szybkie do przygotowania. Główne składniki, czyli szynka i ser, są bogate w białko, które jest kluczowe dla budowy i regeneracji mięśni. Żółty ser dostarcza także wapnia, niezbędnego dla zdrowych kości i zębów. Dodatkowo, ogórki kiszone wspierają trawienie i wzmacniają odporność dzięki zawartości probiotyków. Roladki te można łatwo modyfikować, dodając różne rodzaje serów czy warzyw, co czyni je wszechstronnym daniem.

Alternatywy składników

Szynka: Można użyć szynki drobiowej, pieczonej lub parmeńskiej.
Ser żółty: Można zastąpić serem feta, mozzarella lub serem pleśniowym.
Serek topiony: Zamiast serka topionego można użyć kremowego twarożku lub hummusu.

Wskazówki dotyczące przepisu

Aby roladki ładnie się trzymały, warto je obwiązać szczypiorkiem lub spiąć wykałaczką.
Roladki najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby były świeże i chrupiące.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania

Korzyści:

Wysoka zawartość białka.
Źródło wapnia i probiotyków.
Niskokaloryczna przekąska.

Wady:

Wysoka zawartość soli w szynce i serze.
Możliwa obecność konserwantów w wędlinach.

Kalorie:

Całkowita liczba kalorii: około 600 kcal
Liczba kalorii na porcję: około 150 kcal

Składniki

Szynka: kilka plasterków
Ser żółty: kilka plasterków
Serek topiony lub puszysty typu Almette
Ogórki kiszone: kilka sztuk
Szczypiorek: pęczek

Wykonanie przepisu

1. Ogórki kiszone pokrój wzdłuż na 4 słupki.
2. Na blacie połóż plasterek szynki, posmaruj go serkiem topionym.

3. Na serek połóż plaster sera żółtego.
4. Na brzegu szynki, z którego będziesz zwijać roladkę, połóż słupek ogórka.
5. Zwiń roladkę i przekrój na pół.
6. Zwiąż roladkę szczypiorkiem.
7. Podsumowanie: Roladki z szynki i sera to nie tylko szybka i łatwa do przygotowania przekąska, ale także smaczne i zdrowe danie, które można dostosować do własnych preferencji smakowych. Dzięki wysokiej zawartości białka i probiotyków, są one idealne na imprezy oraz jako codzienna przekąska. Spróbuj różnych wariantów tego przepisu, aby znaleźć swoją ulubioną kombinację smaków.

Uroczystość urodzinowa, przekąski - stół dla dorosłych

Dla lavash z nadzieniem grzybowo-serowo-jajecznym grzyby 1 opakowanie sera jajka gotowane marynowane kapary Cebula sól pieprz Majonez (bez konserwantów lub Extra lub inny ulubiony) Na wytrawne ślimaki 5 arkuszy ciasta drożdżowego oliwa z oliwek czosnek różne przyprawy do wyboru sezam Kminek Starty Džiugo lub inny ulubiony serDo paluszków chlebowych z peklowanym boczkiem cienko pokrojone paski boczku peklowanego Dla łyżek nadziewanych tuńczykiem Łyżki kupione w sklepie tuńczyk w sosie własnym cebula niebieska jajka 50 gramów sera fermentowanego Majonez bez konserwantów sól pieprzDo sałatki z pomidorów z fetą i zieleniną ser feta różne zieleniny ocet balsamiczny oliwa z oliwekDo kanapek ze śledziem kwaśna śmietana filety śledziowe marynowane cebuleDo sałatki Cezar drobno starty ser tosty ze słodkich ziemniaków oliwa z oliwek sól pieprz czosnek sok z cytryny musztarda miód wędzone ćwiartki kurczaka grzyby marynowane Ogórki kiszone liście cebuli koperek sól pieprz Majonez bez konserwantów

(1)

Roladki z szynki, serem i papryką

(1)

Proste, szybkie i łatwe przekąski na jeden kęs na święta

Do bułek lavash z gorącym wędzonym filetem z kaczki lub wędzoną szynką i warzywami liście sałaty świeży serek do smarowania (lub majonez) ogórki papryka czerwona wędzony na gorąco filet z kaczki ze skórą świeży ser do smarowania łosoś wędzony na zimno kapary (do dekoracji) koperek (do dekoracji) Do kanapek z solonym wędzonym filetem z kaczki Bagietka francuska Filet z kaczki solony i wędzony sos pesto liście rukoli pomidory śliwkowe mini mozzarella krem z octu balsamicznegoDo zagnieżdżania ziemniaków ze śledziem Kwaśna śmietana / świeży serek do smarowania / jogurt grecki (jak kto woli) cebula niebieska Pomidory koktajlowe solony śledź sól koperekNa szaszłyki z czosnkowym salami i warzywami liście szpinaku salami czosnkowe karczochy marynowane pomidorki koktajlowe (przekrojone na pół) czarne oliwki