Pizza z pieczarkami i salami
Zachęcam wszystkim do wypróbowania przepisu na domową pizzę. Składniki można dowolnie zmieniać, np. dodając różne sery, owoce, pieczoną pierś z kurczaka itp.
Przygotowana pizza nie będzie ani na cienkim ani na grubym cieście. Nam bardzo smakuje, ponieważ wiemy co jemy - a zapach ciasta drożdżowego roznosi się po całym mieszkaniu.
Przygotowana pizza nie będzie ani na cienkim ani na grubym cieście. Nam bardzo smakuje, ponieważ wiemy co jemy - a zapach ciasta drożdżowego roznosi się po całym mieszkaniu.
Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.
Składniki
- spód na pizzę
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- kilka plasterków salami
- 1 duży ogórek konserwowy
- sos pomidorowy
- 1. Pieczarki umyć i pokroić na plasterki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Na patelnię wlać odrobinę oleju. Gdy patelnia się rozgrzeje przesmażyć cebulę, a na koniec dodać pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem i smażyć na średnim ogniu tak długo, aż większość soku z pieczarek wyparuje.
- 2. Na przygotowanym surowym spodzie do pizzy rozsmarować sos pomidorowy (sosem nie smarować brzegów pizzy!).
- 3. Następnie dodać przesmażone pieczarki z cebulą, salami, pokrojonego na plasterki ogórka.
- 4. Wszystko posypać startym żółtym serem.
- 5. Piec około 15 minut w 180C.
- 6. Podawać z sosem czosnkowym bądź keczupem.
- 7. P.S. Pamiętajcie, im mniej dodatków na spodzie do pizzy - tym danie będzie smaczniejsze, a ciasto mocniej wyrośnie!
Wykonanie przepisu
Reklama
