Pieczony indyk z sosem sojowym
Smażony indyk w sosie sojowym to doskonałe danie. Rzadko smażę mięso. Staram się głównie dusić lub piec. Ale jeśli smażę, to zazwyczaj drób i zawsze w sosie sojowym. Dzięki temu mięso jest soczyste, z przyjemnym sojowym posmakiem.
Składniki
- filet z indyka: 300 gram
- sos sojowy: 3 stołowe łyżki
- oliwa z oliwek: 2 stołowe łyżki
- mielony czarny pieprz: do smaku
- 1. Przygotuj składniki.
- 2. Filet z indyka umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki.
- 3. Na patelni rozgrzać oliwę.
- 4. Rozłóż filet z indyka.
- 5. Wlać sos sojowy.
- 6. Od czasu do czasu mieszając, smażyć mięso na średnim ogniu do miękkości, około 20 minut.
- 7. Doprawić pieprzem. Smacznego !
Wykonanie przepisu
