Omlet "Jak w przedszkolu"
Za przepis na omlet dziękuję szefowej kuchni ogiway, to dzięki niej poznałem sztuczki cudownego omletu sadiki!
Omlet „Jak w przedszkolu” okazuje się bujny, delikatny, ale gęsty ... i nie spada, ale czy wiesz dlaczego? Ponieważ nie powstaje! Tak, bez względu na to, jak dziwne może się to wydawać, ale aby uzyskać wspaniały omlet, nigdy nie powinieneś bić jajek mlekiem ... i tak, jest bardzo smaczny i zimny, szczególnie przy filiżance czarnej kawy!
Omlet „Jak w przedszkolu” okazuje się bujny, delikatny, ale gęsty ... i nie spada, ale czy wiesz dlaczego? Ponieważ nie powstaje! Tak, bez względu na to, jak dziwne może się to wydawać, ale aby uzyskać wspaniały omlet, nigdy nie powinieneś bić jajek mlekiem ... i tak, jest bardzo smaczny i zimny, szczególnie przy filiżance czarnej kawy!
Składniki
- jajka (tyle ile potrzebuję): 4 szt
- mleko (w ilości 30 gramów mleka na 1 jajko - kopalnia): 120 gram
- sól: do smaku
- masło: 1 łyżeczka
- 1. Wlej mleko do miski w ilości 30 gramów mleka na 1 jajko. Pokonaj jajka i sól.
- 2. Mieszaj widelcem, nie ubijaj.
- 3. Nasmaruj formę olejem, wlej mieszaninę.
- 4. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Miałem omlet przygotowany przez 10 minut (zależy od liczby jaj i mleka ...). Jak sprawdzić, dotknąć skórki - elastycznej? Bardzo gotowy!
- 5. Pokrój i podawaj. Omlet jest nieporównywalny !!!
Wykonanie przepisu
