Makaron fusilli z kurczakiem w sosie szpinakowym

Składniki

• Makaron świderki: 300 g
• Filet z kurczaka: 1 sztuka
• Szpinak mrożony: 400 g
• Śmietana 18%: 200 ml
• Czosnek: 2 ząbki
• Cebula biała: 1 sztuka
• Olej do smażenia: 2 łyżki
• Sól: do smaku
• Pieprz: do smaku
• Bulion: 0,5 l

Wykonanie przepisu

1. 1. Przygotowanie kurczaka: Filet z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na rozgrzanym oleju, aż mięso się zarumieni.
2. 2. Przygotowanie cebuli: Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na tej samej patelni, na której smażyliśmy kurczaka.
3. 3. Gotowanie makaronu: Surowy makaron wrzucamy na większą patelnię, dodajemy 0,5 l bulionu i dusimy przez kilka minut.
4. 4. Dodawanie szpinaku: Do makaronu dodajemy zamrożony szpinak i dusimy wszystko razem, aż makaron będzie miękki.
5. 5. Łączenie składników: Do patelni dodajemy podsmażonego kurczaka oraz czosnek, sól, pieprz i śmietanę. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze chwilę, aż składniki się połączą.
6. 6. Podanie: Gotowy makaron serwujemy na ciepło, można udekorować go parmezanem lub świeżymi ziołami.
7. 7. Gotowy przepis jest szybki i prosty do przygotowania, a jednocześnie pełen wartości odżywczych. Danie to z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie, a dzięki możliwości modyfikacji składników, można je dostosować do różnych diet i preferencji kulinarnych.