Chipsy z lawaszu w mikrofalowej kuchence
Chrupiące i pachnące chipsy pita z serem i ziołami! Pyszne, aromatyczne i zdrowe chipsy pita przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Taką zdrową przekąskę przygotowuje się w kuchence mikrofalowej w zaledwie 5 minut. Możesz sam stworzyć taki chrupiący cud z dodatkami własnego gustu!
Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.
Składniki
- cienki lawasz: 200 gram
- olej roślinny: 2 stołowe łyżki
- koper: do smaku
- proszek czosnkowy: do smaku
- papryka: do smaku
- sól: do smaku
- 1. Przygotuj wszystkie potrzebne potrawy. Z reguły potrzebujemy rzadkiego lawaszu ormiańskiego. Im cieńsza, tym lepiej. Odpowiedni jest każdy olej roślinny: zarówno rafinowany, jak i nieprzetworzony. Jeśli chcesz nadać gotowym frytkom określony smak, weź na przykład aromatyczny słonecznik lub oliwę z oliwek. A z olejów bez wyraźnego smaku odpowiedni jest dowolny: rzepak, kukurydza, rafinowany słonecznik itp.
- 2. Posolić olej, poczekać, aż sól całkowicie się rozpuści. Ilość soli według Twojego gustu.
- 3. Do oleju dodaj także sadzonki i przyprawy. Wziąłem suche przyprawy, które są wszystkim znane, bez egzotycznych smaków. Ale mogą to być też inne zioła lub przyprawy: suszony tymianek lub rozmaryn nadadzą niepowtarzalnego aromatu, papryka wędzona - niezapomniany smak i aromat „wędzonej”, papryczka chili - cierpkość nie do opisania. Suszone przyprawy można również zastąpić świeżymi ziołami, wystarczy je bardzo cienko pokroić. Mieszaj, aż będzie gładkie.
- 4. Pokrój lawasz na kawałki o pożądanym kształcie i rozmiarze. Nie trzeba zbyt mocno szlifować - średnia długość-szerokość to około 2-3 cm. Lawasz kroję na trójkąty, ale mogą to być kwadraty lub po prostu kawałki o nieokreślonym kształcie.
- 5. Umieść kawałki lawaszu na naczyniu przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych. Przypomnę, że mogą to być naczynia szklane, drewniane, papierowe, porcelanowe. W żadnym wypadku nie należy używać metalowych przedmiotów i naczyń ze złoconymi elementami i wzorami w kuchenkach mikrofalowych. Możesz też położyć kawałki chleba pita bezpośrednio na szklanym obrotowym stojaku do kuchenki mikrofalowej. Każdy kawałek lawaszu jest smarowany aromatycznym olejem za pomocą pędzli kuchennych.
- 6. Posyp startym serem. Ser może być dowolny: twardy, półtwardy, mozzarella, a nawet ser pleśniowy. W zasadzie możesz pominąć ten moment i ugotować frytki bez sera. I ugotuj część frytek z serem, część bez sera.
- 7. Umieść talerz z chipsami w kuchence mikrofalowej. Gotuj w temperaturze 1000 przez 2 minuty, 800 przez 3 minuty, 600-4 minuty. Kieruj się kuchenką mikrofalową - chipsy powinne być smaczny i chrupiący.
- 8. Pyszna przekąska. Smacznego!
Wykonanie przepisu
Reklama
