Być może dla wielu wyda się to nieco dziwne, ale dla mnie największą przyjemnością jest dzielenie się bardzo nietypowymi przepisami, które wywołują najsilniejsze emocje, zarówno te pozytywne, jak i bardziej negatywne. Emocje są podstawą mojej motywac...
Smażone żabie udka to francuski przysmak, który jest łatwy i szybki do wykonania.Żabie udka to produkt, który wielokrotnie próbowałam w różnych restauracjach, ale nigdy nie robiłam w domu. Dla tych, którzy nie wiedzą, żaby smakują prawie tak samo jak...
Żabie Udka to chyba najsłynniejsza luksusowa francuska przystawka. Kiedy ostatnio wypatrzyłam je w jednym z naszych sklepów od razu wiedziałam co będzie na kolację. Słyszałam, że mięso żaby jest niesamowicie delikatne i podobne w smaku do kurczaka. R...
Te krakersy to jest świetny przy kąsek do piwa lub szampana. Są słone, serowe i chrupiące, o wielkie smaczniejsze czym w sklepie. Przypominają żabie oczka. Spróbujcie.
Proponuję ugotować nadziewane udka w formie bułek z pysznym delikatnym nadzieniem. Możesz ugotować preparaty wieczorem, a następnego dnia podarować bliskim pyszną potrawę. Liczba produktów dotyczy 10 kurczaków nogi średniej wielkości. Najważniejsze j...
Duszone udka z kurczaka z ziemniakami i warzywami to obfite, aromatyczne i niezwykle smaczne (aczkolwiek bardzo proste) danie do różnorodnych potraw na co dzień. Biorąc pod uwagę fakt, że danie jest budżetowe i nie wymaga dużych kosztów pracy do jego...
Kolejne danie wariacyjne w Twojej skarbonce. W zależności od zestawu warzyw w Twojej lodówce możesz go zmienić. W moim przypadku bazą warzywną była słodka papryka, cebula, pomidorki koktajlowe i pieczarki. Cukinia, bakłażan i zwykłe dojrzałe pomidory...
Matka natura urządziła nasz świat w taki sposób, iż większość z nas nie może przejść obojętnie obok ponętnie pachnących kawałków kurczaka.Z wiedzy tej aż nadto skutecznie korzystają wszelkiej maści sieci fast food, serwując nam dania smażone w ogromn...
Sekretem tego przepisu jest masło wcierane pod skórę kurczaka. Dzięki niemu otrzymujemy soczyste mięso, które łatwo odchodzi od kości i chrupiącą skórkę. Smak idealnie podkreśla pieczony czosnek, po wydostaniu go z łupiny rozsmarowujemy na kurczaku.
Jedną z rzeczy na mojej liście obowiązkowej było przygotowanie confit de canard. Skusił mnie przepis, który pokazała mi w Internecie koleżanka, i tak mnie skusił, że postanowiłam zrobić to danie w swojej kuchni, nie czekając na nic. I oczywiście, że...
Nóżki kurczaka częściej można spotkać na półkach sklepów zoologicznych niż na naszych talerzach, mimo że są szczególnie ważnym źródłem kalogenu. Kalogen jest niezbędny do tworzenia tkanek łącznych w układzie mięśniowo-szkieletowym człowieka. Utrzymuj...
Soczyste w środku udka z kurczaka w pysznej, miękkiej panierce. Pieczone na funkcji Crispy 6-zmysł bez nawet kropelki tłuszczu. Są idealne. Obłożone przyrumienionymi pieczarkami z cebulką i podawane ze świeżym pieczywem stanowią pyszną kolację lub sz...
