Sałatka Słonecznikowa z kurczakiem, pieczarkami, oliwkami i chipsami ziemniaczanymi

Składniki

• filet z kurczaka: 1
• pieczarki: 200 gram
• cebula: 1 
• jajka: 4 - 5
• oliwki konserwowe: 75 gram
• majonez: 5 łyżek
• chipsy ziemniaczane: 100 gram
• twardy ser: 100 gram

Wykonanie przepisu

1. 1. Przygotowujemy składniki: gotujemy kurczaka, kroimy grzyby w kostkę i smażymy cebulę, gotujemy jajka, zetrzyj ser na drobnej tarce.
2. 2. Przede wszystkim kroimy kurczaka na małe kostki, sól, pieprz, kładziemy na naczyniach w kształcie koła, ale nie do samej krawędzi, ale zostawiamy kilka centymetrów na płatki słonecznika.
3. 3. Grzyby rozkładamy z cebulą w następnej warstwie. Widziałem kilka przepisów na sałatki ze słonecznika, używając marynowanych pieczarek. Ty decydujesz, których grzybów użyć. Należy pamiętać, że każda nowa warstwa musi być ułożona z mniejszymi średnicami 1-1,5 cm, aby uzyskać wypukły słonecznik.
4. 4. Dzielimy jajka na żółtko i białko. Przetrzyj je na drobnej tarce.
5. 5. Po warstwie białka nie dodałem majonezu. Rozłóż warstwę startego sera.
6. 6. Posyp wszystko żółtkiem.
7. 7. Oliwki kroimy na dwie części i układamy na słoneczniku w postaci nasion.
8. 8. Ostatnim krokiem jest zrobienie płatków z chipsów ziemniaczanych i posypanie środka serem. Najlepiej jest używać wiórów zapakowanych w puszki, na przykład Pringles lub innych marek, ponieważ mają ten sam regularny kształt, a ich krawędzie są zapisywane bez wiórów.
9. 9. Odstaw sałatkę słonecznikową przed podaniem na 10-15 minut, aby warstwy były nasycone majonezem. Smacznego, przyjaciele!
10. 10. Rada: Więcej przepisów na sałatki znajdziecie: Sałatki.