Kurczak na bazie czkmeruli w śmietanie z czosnkiem

2020-06-30 Autor przepisu Worldrecipes.eu

Kurczak na bazie czkmeruli w śmietanie z czosnkiem
Kurczak ugotowany zgodnie z tym przepisem jest niesamowicie delikatny, aromatyczny, soczysty i pyszny! Kurczak w śmietanie z czosnkiem na bazie Chkmeruli z pewnością stanie się jedną z twoich ulubionych potraw! A jednak jest prosty i niedrogi ...

Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.

Składniki

    • kurczak: 1 szt 
    • czosnek: 8 zębów
    • śmietana: 4 łyżki
    • mąka ryżowa: 3 łyżki
    • sól, pieprz: do smaku
    • klarowane masło: 1 łyżka

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Pokrój kurczaka na pierś, spłaszcz, obróć skrzydła ze stawów, odetnij małe końce.
    2. przygotowujemy kurczaka
  2. 2. Pokonaj kurczaka, faszeruj 3-4 ząbkami czosnku, posyp mąką ryżową. Rozpuść roztopione masło na patelni. Połóż skórkę kurczaka i smaż na średnim ogniu pod przykryciem przez 20 minut.
    3. pokonaj kurczaka
    Reklama
  3. 3. Obróć, sól i pieprz, przykryj i smaż przez kolejne 20 minut.
    4. obserwujemy przyprawami i smażymy kurczaka
  4. 4. Dodaj trzecią szklankę wody do kwaśnej śmietany i posiekaj pozostałe ząbki czosnku, szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, wlej na patelnię, przykryj i gotuj przez kolejne 10 minut.
    5. dodajemy wodę, śmietanę, czosnek, sól
  5. 5. Kurczak na bazie chkmeruli w śmietanie z czosnkiem jest gotowy. Smacznego!
    6. kurczak na bazie czkmeruli w śmietanie z czosnkiem
#Dania z kurczaka
Pappardelle z Kurczakiem i Pomidorami

Pappardelle z Kurczakiem i Pomidorami

makaron włoski pappardelle - 400 g 1 duża pierś z kurczaka (może być także indyk) mąka pszenna 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka złocistej garść liści szpinaku baby 1 papryka czerwona 1 czerwona cebula 4 pomidory 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki w proszku masło - prawdziwe olej do smażenia sól do smaku kurkuma opcjonalnie serek śmietankowy (kanapkowy) parmezan do posypania
(2)
Ryż cytrynowy z kurczakiem, kolendrą i fasolą

Ryż cytrynowy z kurczakiem, kolendrą i fasolą

ryż na parze czerwona fasola (konserwy) filet z piersi kurczaka cebule czosnek cytryna (skórka i sok) bouillon (kurczak) kukuruza (swmor.) kolendra ostra papryka sól czarny pieprz olej roślinny
(1)
Zupa z grilla z kurczakiem

Zupa z grilla z kurczakiem

kurczak jajka mąka ziemniak marchewki cebula liść laurowy sól mielony czarny pieprz olej roślinny zielona cebula (opcjonalnie)
(1)
Sałatka z kurczakiem i makaronem

Sałatka z kurczakiem i makaronem

filetu z kurczaka makaron średniej wielkości czerwona papryka kukurydzy lub sałatki meksykańskiej szczypiorek przyprawa do kurczaka lub przyprawa gyrosSos ostra musztarda płynnego miód suszony czosnek sól czarny pieprz
(3)
Kurczak zawijany w boczku w sosie śmietanowym

Kurczak zawijany w boczku w sosie śmietanowym

2 filety z kurczaka 2 opakowania boczku wędzonego w plasterkach 200 ml bulionu 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka mąki świeży koperek słodka papryka sól pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki suszonego oregano olej do smażenia
(1)