Budyń owsiany brownie z malinami – zdrowe i czekoladowe śniadanie

2024-11-25 Autor przepisu totalnie.fit

Budyń owsiany brownie z malinami – zdrowe i czekoladowe śniadanie
Szukasz pomysłu na zdrowe, sycące i jednocześnie czekoladowe śniadanie? Budyń owsiany brownie z malinami to idealna propozycja dla miłośników słodkich poranków, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie. Połączenie płatków owsianych, kakao i świeżych malin tworzy harmonijną kompozycję smaków, dostarczając jednocześnie niezbędnych składników odżywczych. Ten przepis jest szybki w przygotowaniu, a jego kremowa konsystencja i intensywny czekoladowy smak z pewnością umilą każdy poranek.

Alternatywy składników:

  • Płatki owsiane: Można zastąpić mąką owsianą lub innymi drobnymi płatkami zbożowymi, takimi jak płatki jaglane czy orkiszowe.
  • Mleko 0,5%: Można użyć mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego) lub wody dla wersji wegańskiej.
  • Budyń czekoladowy: Można zastąpić budyniem waniliowym z dodatkiem kakao.
  • Słodzik: Można użyć miodu, syropu klonowego, syropu z agawy lub cukru trzcinowego.
  • Maliny mrożone: Można zastąpić świeżymi malinami lub innymi owocami, takimi jak truskawki, jagody czy borówki.

Wskazówki dotyczące przepisu:

  • Aby uzyskać gładszą konsystencję budyniu, warto zblendować płatki owsiane na mąkę przed gotowaniem.
  • Jeśli używasz mrożonych malin, dodaj je bezpośrednio do gorącego budyniu – szybciej się rozmrożą i nadadzą deserowi przyjemny chłodny akcent.
  • Dla dodatkowego smaku i wartości odżywczych możesz dodać do budyniu orzechy, nasiona chia lub wiórki kokosowe.

Kalorie: 

Całkowita wartość energetyczna: około 353 kcal Wartość energetyczna na porcję: około 353 kcal 

Składniki

    • Płatki owsiane (zmielone na mąkę): 40 g
    • Mleko 0,5% lub woda: 300 ml
    • Budyń o smaku czekoladowym (proszek): 10 g
    • Kakao: 5 g
    • Słodzik lub aromat: do smaku
    • Maliny mrożone: 40 g
    Dodatkowo:
    • Ulubione dodatki (np. orzechy, wiórki kokosowe, świeże owoce)

    Wykonanie przepisu

  1. 1. W rondelku zagotuj mleko lub wodę.
  2. 2. Dodaj zmielone płatki owsiane i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje (około 5 minut).
  3. 3. W osobnym naczyniu wymieszaj proszek budyniowy z odrobiną zimnej wody, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
  4. 4. Do ugotowanej owsianki dodaj kakao, przygotowany budyń oraz słodzik lub aromat.
  5. 5. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż budyń osiągnie pożądaną konsystencję.
  6. 6. Przełóż budyń do miseczki, dodaj maliny (możesz je wmieszać lub posypać na wierzchu).
  7. 7. Udekoruj ulubionymi dodatkami i podawaj na ciepło.
  8. 8. Podsumowanie: Budyń owsiany brownie z malinami to doskonała propozycja na zdrowe i sycące śniadanie o intensywnym czekoladowym smaku. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, ten przepis z pewnością stanie się stałym elementem Twojego porannego menu. Dodatkowo, możliwość modyfikacji składników pozwala dostosować danie do własnych preferencji smakowych i dietetycznych. Smacznego!
Budyń owsiany brownie z malinami – zdrowe i czekoladowe śniadanie
Budyń owsiany brownie z malinami – zdrowe i czekoladowe śniadanie
Recepto autorius totalnie.fit
Naleśniki z mąki owsianej
(1)
Grzanki z cukinią i mozarellą
(1)