Sałatka z makaronem, szynką i kapustą pekińską
Pożywna i szybka w przygotowaniu sałatka. Składniki także są tanie. Według mnie takie jak ta mają być sałatki. Zamiast sosu majonezowo-jogurtowego możecie polać sosem vinegrette - też będzie bardzo smacznie.
Składniki
- duża kapusta pekińska: ¼
- szynka konserwowa: 25 dag
- kukurydza: 0,5 puszki
- czerwona papryka: 1 strąk (może być i konserwowa)
- szczypiorek: pęczek
- sól
- pieprz
- majonez: 3 łyżki
- jogurt naturalny: 1 łyżka
- drobny makaron: 1,5 garści
- 1. Na początku z kapusty odkroić części liściaste, i poszatkować.
- 2. Następnie makaron gotować do miękkości, odcedzić i schłodzić.
- 3. Dalej kukurydzę odsączyć z puszki.
- 4. Szczypiorek posiekać.
- 5. Szynkę pokroić w drobną kosteczkę.
- 6. Paprykę pokroić w paseczki.
- 7. Na zakończenie wszystko wymieszać ze sobą, doprawić i wymieszać z sosem majonezowo - jogurtowym. Smacznego !
Wykonanie przepisu
