Potrawy chińskie

Jedną z zasad chińskiej kuchni jest: „Każde danie musi mieć: kolor, aromat i smak”. W tym przepisie wstępnie marynowane plastry kurczaka są najpierw smażone na woku, a następnie glazurowane w specjalnym sosie wraz z ziarnami sezamu. Gwarantujemy pełn...

(7)

Wczoraj przygotowywałam obiad we dwoje w stylu chińskim. Głównym składnikiem obiadu był filet z kurczaka, z dodatkiem sosu sojowego, miodu, korzenia imbiru, papryczki chili ... Danie jest bardzo proste, nie wymaga poważnej inwestycji czasu i pieniędz...

(6)
Kurczak w słodko-kwaśnym sosie po chińsku

Delikatne kawałki piersi z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym! Kurczak przygotowany według tego przepisu okazuje się bardzo delikatny - kawałki po prostu rozpływają się w ustach. Do tego dania nie będą potrzebne żadne niezwykłe składniki - na pewno każd...

(1)
Chiński ryż smażony z jajkiem i warzywami

Smażony ryż z jajkiem i warzywami to dla mnie chyba główne kryterium oceny menu chińskiej restauracji. Jeśli smażony ryż z jajkiem i warzywami jest ugotowany idealnie, to reszta dań jest zazwyczaj również bardzo dobrze zrobiona. Jeśli chińska restaur...

(1)
Smażone skrzydełka z kurczaka w chińskim sosie miodowym

Miękkie, soczyste i delikatnie słodkie - takie właśnie są te smażone na patelni skrzydełka z kurczaka. Chociaż dość często przyrządzam skrzydełka z kurczaka w piekarniku, ponieważ jest to po prostu łatwiejsze i wygodniejsze (przyznaję się do lenistwa...

(1)