Kluski śląskie to jeden z najpopularniejszych elementów kuchni polskiej, szczególnie na Śląsku. Tradycyjnie podawane są z gulaszem, co tworzy pełne, sycące danie. Głównym składnikiem klusek są ziemniaki, które dostarczają cennych węglowodanów, będący...
Policzki wieprzowe w sosie własnym z kluskami śląskimi i buraczkami czosnkowymi to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej. Miękkie, soczyste policzki wieprzowe duszone w aromatycznym sosie są delikatne i pełne smaku. Dodatek klasy...
Niedawno przeczytałem od Beloniki niesamowity przepis na gnocchi i nie tyle przepis, ale jeden ważny niuans w gotowaniu! Ale chodź w porządku! Po pierwsze, zrozumiemy, co to są gnocchi (lub jak są one również nazywane gnocchi) i co ogólnie jedzą. Gno...
Dziczyzna od wieków gości na polskich stołach, będąc symbolem tradycji i wykwintności. Pieczona szynka z dzika, aromatyzowana suszonymi śliwkami i jałowcem, to danie, które zachwyca głębią smaku i wyjątkowym aromatem. Podana z klasycznymi kluskami śl...
Schab duszony w Pepsi to oryginalne połączenie tradycyjnej kuchni polskiej z nutą nowoczesności. Słodki napój gazowany nadaje mięsu wyjątkowej kruchości i delikatnej słodyczy, tworząc niepowtarzalny smak. Podany z klasycznymi kluskami śląskimi oraz ś...