W upalne dni warto sięgać po lekkie i zdrowe przekąski, które nie tylko zaspokoją głód, ale także dostarczą cennych składników odżywczych. Bakłażan z hummusem, oliwkami, rukolą i suszonymi pomidorami to idealna propozycja na letnią przekąskę lub przy...
Briam to tradycyjne greckie danie, które łączy w sobie bogactwo warzyw sezonowych, takich jak bakłażan, cukinia, ziemniaki i pomidory, przyprawione aromatycznymi ziołami i oliwą z oliwek. To potrawa nie tylko smaczna, ale również zdrowa, idealna dla...
Dzisiaj mam dla Was przepis, który przeniesie Wasze kubki smakowe prosto do słonecznej Grecji. "Ser halloumi z granatem zawijany w bakłażanie" to wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów. Bakłażan, choć niedoceniany, jest niezw...
Nauczyłam się robić ten bakłażan (eggplant) parmigiana z programu telewizyjnego Jamiego Olivera. Zawsze chciałam oswoić bakłażany w mojej kuchni, ale nie było tak, że szczególnie je lubiłam. Mogłam to jeść, ale to nie był cud. Jednak w tym daniu wysz...
