Pumpkin spice - syrop dyniowy do kawy
Muszę przyznać, że naprawdę nie lubię zimnej, gorzkiej pogody i bardzo chciałabym mieszkać gdzieś, gdzie zawsze jest ciepło. Ale ponieważ trudno nam sobie wyobrazić takie rzeczy, zawsze staram się znaleźć i zebrać rzeczy, które umilają zimną porę roku. Moja jesień jest z pewnością nie do pomyślenia bez puree z dyni, pachnących szarlotek, a także dyniowego syropu korzennego do kawy.
Pumpkin Spice Latte zawsze przypomina mi o mojej podróży do Ameryki; tam spróbowałam jej po raz pierwszy, a potem prosiłam, żeby zatrzymać się w każdym Starbucksie na co najmniej jeszcze jeden kubek. Bardzo dobre wspomnienia. I teraz, gdy wybieram się w podróż, zawsze sprawdzam w wyszukiwarkach, czy będzie tam Starbucks, a jeśli jest, to sprawdzam też, czy to sezon, w którym będą mogli zrobić mi kubek rozgrzewającej kawy pumpkin spice? Tak. Wszyscy mamy słabości.
Dobre wieści o moim syropie pumpkin spice! To naprawdę bardzo łatwe do przygotowania także we własnej kuchni. Kawa nim przyprawiona staje się zupełnie innym napojem - znacznie przytulniejszym, cieplejszym i przyjemniejszym. Dlatego gorąco polecam, nie czekajcie dłużej i zacznijcie robić tę syropową kawę już teraz, oto przepis idealny dla Was!
Pumpkin Spice Latte zawsze przypomina mi o mojej podróży do Ameryki; tam spróbowałam jej po raz pierwszy, a potem prosiłam, żeby zatrzymać się w każdym Starbucksie na co najmniej jeszcze jeden kubek. Bardzo dobre wspomnienia. I teraz, gdy wybieram się w podróż, zawsze sprawdzam w wyszukiwarkach, czy będzie tam Starbucks, a jeśli jest, to sprawdzam też, czy to sezon, w którym będą mogli zrobić mi kubek rozgrzewającej kawy pumpkin spice? Tak. Wszyscy mamy słabości.
Dobre wieści o moim syropie pumpkin spice! To naprawdę bardzo łatwe do przygotowania także we własnej kuchni. Kawa nim przyprawiona staje się zupełnie innym napojem - znacznie przytulniejszym, cieplejszym i przyjemniejszym. Dlatego gorąco polecam, nie czekajcie dłużej i zacznijcie robić tę syropową kawę już teraz, oto przepis idealny dla Was!
Składniki
- Woda: 1 szklanka (250 mililitrów)
- cukier brązowy: 1 szklanka (200 gramów)
- Cynamon mielony: 1 łyżeczka
- Mielona gałka muszkatołowa: 0,5 łyżeczki
- mielony imbir: ćwierć łyżeczki
- puree z dyni: 3-4 łyżki stołowe
- 1. Najpierw dodajemy wodę do średniej wielkości rondla, dodajemy cukier i podgrzewamy na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści.
- 2. Następnie dodajemy zmielony cynamon, gałkę muszkatołową i imbir. Dodać puree z dyni. Dobrze wymieszać i zmniejszyć ogień do niskiego na około 5 minut.
- 3. Przygotowany syrop ostudzić i przelać do słoika.
- 4. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
- 5. Udekoruj kawę 3-4 łyżeczkami syropu, odrobiną mleka i zwieńcz bitą śmietaną oraz szczyptą mielonego cynamonu. Smacznego!
Wykonanie przepisu
