Upałów ciąg dalszy, u mnie aktualnie 33 stopnie... A co jest najlepsze na upalne dni? Orzeźwiająca mrożona kawa:) Moja dzisiejsza wersja jest z bananem i mrożonymi truskawkami, więc może spokojnie nam zastąpić śniadanie lub lunch. Kawa mrożona z bananem to doskonały sposób na ochłodę w letnie dni. Banany, będące bogatym źródłem potasu i witamin, doskonale komponują się z orzeźwiającą kawą, tworząc pyszny i zdrowy napój. W połączeniu z mrożonymi truskawkami dostarczają dodatkowej porcji witamin i antyoksydantów, wspierając nasz układ odpornościowy i dodając energii na cały dzień.
Alternatywy składników
Jeśli nie masz pod ręką truskawek, możesz je zastąpić innymi mrożonymi owocami, takimi jak maliny, jagody czy mango. Zamiast cukru, można użyć miodu, syropu z agawy lub syropu klonowego dla zdrowszej wersji. W przypadku nietolerancji laktozy, mleko krowie można zamienić na mleko roślinne, np. migdałowe, owsiane lub sojowe.
Wskazówki dotyczące przepisu
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, można dodać do kawy kilka kostek lodu. Dla dodatkowego smaku, warto dodać szczyptę cynamonu lub wanilii. Jeśli preferujesz mocniejszy smak kawy, użyj espresso zamiast kawy rozpuszczalnej.
Korzyści zdrowotne i wady tego dania
Kawa dostarcza kofeiny, która pobudza i poprawia koncentrację. Banany są źródłem potasu, witaminy C i B6, a truskawki zawierają antyoksydanty i witaminę C. Wadą może być zawartość cukru, dlatego warto dostosować jego ilość do własnych potrzeb lub zamienić na zdrowsze alternatywy.
Kalorie
- Całkowita ilość kalorii: około 200 kcal
- Kalorie w jednej porcji: około 200 kcal