Ta sałatka z szynką serrano i serem to efekt mojej lodówki (co miałem wtedy w lodówce bez chodzenia do sklepu) i wyobraźni. Tym razem bedziemy kierować się jedną prostą zasadą - można włożyć wszystko, ale sałatka musi mieć słodycz, słoność, cierpkość...
Spaghetti alla carbonara bez śmietany to klasyczne włoskie danie, które charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Tradycyjnie przygotowywane jest z guanciale, jednak często używa się boczku, co nadaje potrawie wyjątkowy smak i aroma...
