Do tej pory zazwyczaj je kupowałam, ale ostatnio dość często robię sama. Nie zajmuje to dużo czasu, bo wykorzystuję do tego wiórki kokosowe. Przy zakupie zwracam uwagę by były z ekologicznej uprawy. Najczęściej wykorzystuję go do wypieków i deserów....
Odkąd zakochałam się w mleku kokosowym, staje się ono coraz częstszym gościem w mojej kuchni. Często używam tego mleka roślinnego w przepisach zamiast zwykłego mleka lub śmietany do przecierowych zup, gulaszów i innych. Używam go również do robienia...
