Baozi to tradycyjne chińskie bułeczki gotowane na parze, które cieszą się ogromną popularnością w kuchni azjatyckiej. Charakteryzują się miękkim, puszystym ciastem oraz różnorodnymi nadzieniami – od mięsnych po warzywne. W tym przepisie przedstawiamy...
Zabawny fact - błędem jest nazywanie tych bułeczek "bao buns", "bao" oznacza bułkę, więc to tak jakby powiedzieć "bun bun bun bun". Te miękkie i puszyste bułeczki na parze są niezwykle smaczne i uniwersalne, z ogromną różnorodnością nadzień - chrupią...
