Koktajl bananowo - truskawkowy na jogurcie naturalnym
Koktajl bananowo-truskawkowy na jogurcie naturalnym to doskonały sposób na zdrowe rozpoczęcie dnia. Banany są bogate w potas, który wspomaga funkcjonowanie mięśni i nerwów, a truskawki dostarczają witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy. Ten koktajl jest nie tylko smaczny, ale również korzystny dla zdrowia dzięki wysokiej zawartości witamin i minerałów.
Alternatywy składników
- Zamiast jogurtu naturalnego, można użyć kefiru, maślanki lub napoju roślinnego, takiego jak mleko owsiane, sojowe czy kokosowe.
- Cukier można zastąpić ksylitolem, erytrolem, stewią lub miodem.
Wskazówki dotyczące przepisu
- Jeśli używasz mrożonych truskawek, upewnij się, że są odpowiednio rozmrożone, aby nie uszkodziły ostrzy blendera.
- Koktajl najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzony.
Korzyści zdrowotne i wady tego dania
Korzyści zdrowotne:
- Banany są doskonałym źródłem energii dzięki zawartości naturalnych cukrów, a także potasu, który reguluje ciśnienie krwi.
- Truskawki są bogate w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy i działa jako przeciwutleniacz.
- Jogurt naturalny dostarcza probiotyków, które wspomagają trawienie.
Wady:
- Osoby z nietolerancją laktozy mogą mieć problemy z trawieniem jogurtu naturalnego, dlatego warto sięgnąć po alternatywy roślinne.
Kalorie
- Kalorie w całym koktajlu: 220 kcal
- Kalorie na porcję (110 kcal): 110 kcal
Składniki
- Truskawki: 40 dag
- Banan: 1 sztuka
- Mały jogurt naturalny: 1 sztuka
- Cukier: około 2 łyżeczki (lub do smaku)
- 1. Truskawki dokładnie myjemy i usuwamy szypułki.
- 2. Banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
- 3. Do blendera wrzucamy truskawki, banana oraz jogurt naturalny.
- 4. Dodajemy cukier według uznania.
- 5. Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
- 6. Gotowy koktajl przelewamy do szklanek i podajemy od razu.
- 7. Podsumowanie:Koktajl bananowo-truskawkowy na jogurcie naturalnym to szybki i prosty sposób na zdrową przekąskę lub lekkie śniadanie. Dzięki wysokiej zawartości witamin i minerałów, wspiera zdrowie i dodaje energii na cały dzień. Można go modyfikować według własnych potrzeb, używając różnych zamienników składników, co czyni go wszechstronnym i idealnym dla różnych diet.
Wykonanie przepisu
