Obowiązkowe danie dla wielbicieli botwinki. Jedno z moich ulubionych połączeń - z kaszą gryczaną, ziołami, czosnkiem niedźwiedzim i jajkami. Całość wymieszana i wstawiona do pieca na pół godziny tworzy wspaniałą całość. Polecam!
Botwinka z jajkiem to klasyczna polska zupa, która znakomicie sprawdza się wiosną i latem, gdy dostępne są świeże, młode buraczki wraz z liśćmi. To danie jest nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Młode buraczki są bogate w witaminy i minerał...