Sałatka z paluszkami krabowymi z sosem koperkowym

2024-06-18 Autor przepisu Monia miesza i gotuje

Sałatka z paluszkami krabowymi z sosem koperkowym
Sałatka z paluszkami krabowymi z sosem koperkowym to doskonały wybór na lekką, zdrową i smaczną przekąskę. Paluszki krabowe, często nazywane surimi, są źródłem białka, które jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Białko pomaga w budowie i naprawie tkanek, a także wspiera układ immunologiczny. Dodatkowo, surimi jest niskokaloryczne, co sprawia, że sałatka ta jest idealnym rozwiązaniem dla osób dbających o linię. Całość uzupełnia orzeźwiający sos koperkowy na bazie jogurtu, który dostarcza cennych probiotyków wspomagających trawienie. Cała sałatka ma około 250 kalorii, a jedna porcja zawiera około 125 kalorii.

Alternatywy:

- Zamiast jogurtu można użyć kefiru lub maślanki.
- Paluszki krabowe można zastąpić gotowanymi krewetkami lub tuńczykiem.
- Rzodkiewki można zamienić na czerwoną paprykę dla innego smaku i koloru.

Kaloryczność

- Cała sałatka: 250 kalorii
- Jedna porcja: 125 kalorii

Składniki

    • Sałata porwana: 3 garście
    • Paluszki krabowe: 7-8 sztuk
    • Rzodkiewki: 4 sztuki
    • Ogórek: 1 mały
    • Jogurt: 8 łyżek
    • Świeży koperek posiekany: 1 łyżka
    • Sól ziołowa: do smaku

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przygotowanie składników: Na talerzach układamy porwaną sałatę.
  2. 2. Ogórka obieramy i kroimy na plasterki, które następnie układamy na sałacie.
  3. 3. Krojenie: Rzodkiewki kroimy na plasterki, a paluszki krabowe na małe kawałki, po czym dodajemy je do sałaty.
  4. 4. Przygotowanie sosu: Jogurt mieszamy z posiekanym koperkiem, doprawiamy solą ziołową do smaku.
  5. 5. Łączenie składników: Przygotowanym sosem polewamy sałatkę, starannie mieszając, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Sałatka z paluszkami krabowymi z sosem koperkowym
Sałatka z kurczakiem, mixem kasz i fetą
(1)